2014年01月10日
金曜日は☆
金曜日はドイツパンが焼き上がります。
自家製サワーを120時間熟成させた種を使用しています。
ライ麦の香りと少しの酸味があり、噛むごとに味わいが深くなりますよ。
ドイツパンはあまり食べたことがない方は、是非、小さいタイプの物からお試しください。
しっとりとした生地と、ドライフルーツの食感と甘味をじっくりと噛みしめてみてくださいね(^-^)
しばらく冷え込むようですね。皆さん、暖かくしてお出掛けください。
以前ご紹介した「手作りマスク」もたくさん入荷しております。風邪の予防に是非どうぞ☆
Posted by ブロートリーベン at 15:51
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